Сюжет повествует о безудержных приключениях гениального ученого, страдающего от алкогольной зависимости Рика Санчеза и его наивного, но иногда смелого 14-летнего внука Морти Смита. После того как старик перебрался жить к Бэт и Джерри, своей дочери и зятю, он обустроил целую исследовательскую лабораторию в гараже дома, где регулярно ставит опасные эксперименты, желая познать все тайны вселенной. Благодаря портальной пушке собственного изготовления, он беспрепятственно перемещается между измерениями, где нажил себе немало врагов. Только поддержка Морти и его старшей сестры Саммер помогают Рику постоянно выходить сухим из воды.