В центре внимания оказывается поистине культовый американский шеф-повар и ресторатор по имени Иеремия Тауэр. Будущий известный на весь мир кулинар учился в Гарварде, и именно в этот период талантливый молодой человек стал осознавать свой дальнейший жизненный путь. Однажды, во время студенческих бунтов, сокурсники спросили его, пойдет ли он с ними на революцию. На что наш герой ответил, что он слишком занят приготовлением пищи, и у него попросту нет времени: «Шампанское и семга – вот моя революция». В 1972-ом году он получил работу в ресторане у Элис Уотерс. С этого момента и началось его восхождение по карьерной лестнице со множеством увлекательных перипетий и событий. Благодаря сотрудничеству с Элис, появилось ныне знаменитое во всем мире понятие – Калифорнийская Кухня. Позже их пути с госпожой Уотерс разошлись, и мужчина открыл свой ресторан – Stars, который на какое-то время стал излюбленным местом политической элиты и богемы Сан-Франциско.