Гвен Шамблин Лара – дипломированный диетолог и писательница из Теннесси, которая в 1999 году заполучила скандальную известность, основав собственную церковь, где исказила текст Библии в угоду своей новой диетической программы. В течение нескольких лет она обзавелась сторонниками во всем мире, издала несколько книг и сколотила внушительный капитал, чем создала себе противоречивый образ в СМИ. После смерти женщины в 2021 году, авторы документального проекта проводят независимое расследование, чтобы раскрыть секрет ее личности.