Молодая Элли Хартман, год назад расставшаяся с парнем, проживает в небольшом городе, где вместе со своим отцом работает в фирменной пекарне, изготавливающей известные рождественские крендели. Накануне Рождества сюда приезжает Ник Карлингсон, новый управляющий из главного офиса в Сан-Франциско, который стремится автоматизировать процесс производства, что повлечет за собой сокращение многих сотрудников. Девушка не согласна с этим решением и берется доказать Нику, что залог успеха пекарни состоит в кропотливом ручном труде.